Wisata

Mengenal Gang Jamu di Banyubiru, 25 Warga Kompak Jual Jamu

 Kamis, 26 Mei 2022, 14:00 WITA

beritabali/ist/Mengenal Gang Jamu di Banyubiru, 25 Warga Kompak Jual Jamu.

IKUTI BERITAJEMBRANA.COM LAINNYA DI GOOGLE NEWS

Beritajembrana.com, Negara. 

Di Desa Banyubiru terkenal sebuah tempat yang disebut gang jamu karena saking melegenda dan tetap mempertahankan sisi tradisional berjualan jamu.

Bahkan bahan jamu selain dibeli juga memanfaatkan ruang halaman atau pekarangan di rumah. Meski tidak luas, namun bisa dimanfaatkan untuk menanam tanaman bahan baku jamu. Sedikitnya ada 25 orang yang berjualan jamu di lingkungan tersebut.

Salah satunya penjual jamu junjung, Riami, 70 tahun, di Banjar Pebuahan, Desa Banyubiru, Kecamatan Negara, Kabupaten Jembrana menuturkan, mereka berjualan dengan cara menjunjung yang awalnya dari jamu gendong sejak 22 tahun. Tetangganya, bahkan ada yang sudah berjualan jamu 30 tahun. 

Jenis jamu tradisional yang ditawarkan mulai dari kunyit, kencur, dan bluntas, daun sirih dan temulawak. Semua dikerjakan secara tradisional baik dengan menumbuk bahan, kemudian direbus menggunakan kompor, tanpa menggunakan bahan pengawet serta pemanis buatan.


Halaman :